当店は、ながらく、ますを始めとする渓流魚料理を皆さんに提供してきました。

このたび、地元の素材も扱っていきたいと考え、牛肉メニューの取り扱いをはじめます♪

基本は、滋賀県の誇る近江牛などを扱いたいと思います。

一番めに、ほうば焼きを始めます。

ほうばの葉の上に載せた、お肉&自家製味噌と、旬のお野菜などが抜群に美味しいです！

ますのホウバ焼きとはちょっと違った味わい。お楽しみくださいね。

＊人気コース料理の一品に入ります。＊単品メニューでもご希望があれば承ります。(単品1400円～1600円）

今後も新メニュー考えていきます。乞うご期待！