料理家の先生から頂いた、手作り味噌を

すりすりとすり鉢ですりました！

コウジがたくさん入っていて味噌の香りが

強いお味噌です

コウジの粒粒があるのでさらにするとなめらかなお味噌に

なりました！

大雨で心配しましたがありがたいことに大丈夫でした！

翌日の雨上がりの中庭はとてもキレイです

リニューアルした、３種の新コース

ビワマスが大元からの供給停止で止まっておりましたが、

ようやく受付OKとなりました☆

イワナ、ビワマス、ニジマスと３種の味わいをお楽しみくださいね

ちなみのGW中は少し仕入れております。単品扱いになりますが

よければお声がけください

大輪の黄牡丹が中庭から咲きだしました

今日は店舗前の牡丹、寺のほうも少しづつ

咲きだしています

今年は小ぶりなお花もありますが全体的に

キレイに咲いて嬉しい限りです

５月のGWの間のお休みについてお知らせです

5/1日（水）がお休み

5/2（木）～６日まで営業します

５/７日はお休みです

以降より通常のスケジュールでの営業となります

少し変わりますのでよろしくお願い申し上げます

醒井楼　松尾寺

本日４/１２日の金曜日に放映される、オモロしがコーナーにて

醒井楼と松尾寺が紹介されます☆

先月取材をいただいて楽しみにしていましたが

今日です！６時５５分～です

みなさんよろしければごらんくださいね☆

今年の桜。先日くらいから咲きだしました☆

良い感じです♪

先日びわこ新聞さんの取材を受けました。

醒井楼と松尾寺と両方体験していただきました(^▽^)/

記者さんの御家族さんがいらしてくださったので

とても賑やかに楽しんでいただけたようです

当店だけではなく、各地いろんなところをご紹介されている

紙面です。４/１号です、皆様ぜひごらんくださいね☆

お客様各位

いつもお世話になっております

ビワマスについてですが、現在大本の供給元よりビワマスの生産が間に合わず

中止と伺っております

大変申し訳ないのですが、ビワマスについては単品、コース双方とも休止とさせていただいております

また再開されましたらすぐお知らせ申し上げます

また、イワナ、ニジマスは普段通りのご提供ができますのでご安心ください

フルコースなどにつきましてもイワナとビワマスを差し替えなら可能です

またご相談くださいませ

宜しくお願い申し上げます

醒井楼

２月２０日からの１０日間の間、じゃらんサイトでご案内している

釣り＆五右衛門風呂体験ですが、セール企画に参加します☆

釣り→お風呂であったまる→釣って頂いたお魚とお丼セットのお食事で心も

カラダもほんわかあったまります☆

お休みの日もありますが💦ぜひご参加ください

また、お料理を自由に選びたい方はお店まで直接お電話ください

同じく5％割引きセールをさせていただきます